Offre d’emploi

LA MARPA Les Jardins du Vexin,

de VETHEUIL (Val d’OISE)

recrute

un agent polyvalent pour effectuer un/des remplacement(s)

au sein de la Résidence Autonomie en CDD

 

Missions :

Sous l’autorité hiérarchique directe de la Responsable de la MARPA, l’agent polyvalent est chargé de :

  • Assurer l’élaboration des repas (gestions des stocks, réception des commandes, préparation des repas, service, aide au repas et entretien des cuisines)
  • Assurer l’entretien des parties communes de la Résidence (utilisation du matériel de nettoyage professionnel et respect des protocoles d’hygiènes)
  • Assurer l’entretien du linge (circuit du linge)
  • Participer à l’accueil, à la vie sociale et à l’animation au sein de la résidence
  • Participer à la sécurité des résidents en journée
  • Participer à l’accompagnement collectif des personnes âgées, stimuler et mobiliser leur autonomie

Compétences du poste:

  • Cuire des viandes, poissons ou légumes
  • Entretenir des locaux
  • Modes de conservation des produits alimentaires
  • Mode de cuisson des aliments
  • Procédures de conditionnement
  • Préparer des plats simples (salades, assiettes de crudités, de fromages, desserts,…)
  • Ranger une réserve
  • Réaliser la plonge
  • Réaliser un service en salle
  • Réceptionner et contrôler des produits (quantité, conformité, état,…)
  • Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP)
  • Utilisation de matériel de nettoyage

Autres compétences :

  • Capacités relationnelles,
  • Discrétion

Qualité(s) professionnelle(s) :

  • Esprit d’initiative, Autonomie, Rigueur
  • Réactivité
  • Sens de l’organisation

Conditions d’exercice :

  • Temps partiel
  • Habiter à proximité

Adresser lettre de motivation et CV à Madame la Présidente –15 rue de Montrond – 95510 VETHEUIL

Contact e-mail : MARPA.95@orange.fr